Willkommen in der Waldmühle

Betriebsurlaub vom 10.11.2025 bis einschließlich 22.11.2025

Unser Haus liegt im idyllischen Wiesenttal. Hier in der nördlichen Fränkischen Schweiz finden Sie Natur pur. Ob Sie nun Wandern, Klettern, Nordic Walken, Biken oder auch mit dem Auto die Gegend erkunden, für alle ist etwas geboten. Weitere Informationen zu den Ausflugsgelegenheiten finden Sie im Menü unter Umgebung.

In unserem Biergarten lässt es sich im Sommer gut verweilen. An der Wiesent gelegen merken Sie hier nur wenig von der Hitze. Nicht umsonst nennt sich unser Haus auch "Einkehr zum kühlen Grunde".

Fisch bitte immer bis Samstag Mittag vorbestellen!

09.11.2025

Roulade mit Kloß
Forelle gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfen mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet mit Kartoffelsalat
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
und andere Speisen

Betriebsurlaub vom 10.11.2025 bis einschließlich 22.11.2025

23.11.2025

Braten des Tages
Forelle gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfen mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet mit Kartoffelsalat
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
und andere Speisen

Am Sonntag den 30.11.2025 hat die Gastwirtschaft ganztägig geschlossen

07.12.2025

Braten des Tages
Forelle gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfen mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet mit Kartoffelsalat
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
und andere Speisen

Am Sonntag den 14.12.2025 ist ganztägig eine geschlossene Gesellschaft. Auch der Nebenraum ist nicht zugänglich.